芝中田『ぎょうざ屋さん』跡地に、「ぎょうざ屋さん」が8月17日(日)に新オープンしたみたい！
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市芝中田１丁目７−７です。
お店を背にして右はこちら。まっすぐ進んで行ったところに「川口芝中田郵便局」や、「猫橋」があります。
左です。信号を越えると、塚越本通りに入っていきます。
『ぎょうざ屋さん』跡地に、「ぎょうざ屋さん」8月17日(日)に新オープン
8月18日(月)お店へ行ってきました。お話を伺ったところ、お盆期間中にテイクアウトだけ始められていて、8月17日(日)に店内での営業も始まったそう！
新しくなった「ぎょうざ屋さん」の店主(右)が息子さんで、左がお母様。
お母様が川口出身で、幼い頃から親しんできたのが、かつてここにあった「ホワイト餃子」。
餃子といえばホワイト餃子！というほど、思い出の味だったそうです。
やがて店名は「ホワイト餃子」から「ぎょうざ屋さん」へ。
名前は変わっても、提供される餃子の味は当時のまま。横浜へ移り住んでからも、足しげく通う常連さんであり続けたんだとか。
そんなお店が昨年末に閉店すると知ったとき、「あの味を絶やしたくない！」という思いから、なんとか店主の奥様と連絡が取れたそうです。
しかし、ご主人の体調を考えると続けるのは難しいと…。
すると会話の中で、「それなら息子さんが継いでみては…」という驚きの提案が飛び出しました。
そして悩みに悩んだ結果、常連さんであったお母様の息子さんが、そのバトンを引き継ぐことになったそうです！
このマークは、お母様と息子さんの名前からきているそう。
マーク自体には、特に読み方はないので「ぎょうざ屋さん」と呼んでくださいねとのことでしたよ＾＾
店内の様子
店内に入るとこんな感じ。
2名掛けのテーブルが３テーブル、4名掛けのテーブルが2テーブルありましたよ。
壁には短冊のメニューが！
”焼きぎょうざ”だけでなく、”チャーハン”や”ソース焼きそば”もある〜！
”かき氷”もあるそうですよ！
小さいお子さんも是非とのことでした♪
メニュー表
そして、ぎょうざ屋さんのメニュー表がこちら。
焼きぎょうざは「ニンニク少・ニンニク増し・ショウガ入り」の3種類から選べます。
冷凍ぎょうざテイクアウト表がこちら。
こちらは、焼きぎょうざテイクアウト表。
焼きぎょうざは、焼き上がりまでに時間がかかるとのことでした。
営業時間
営業時間は11時半〜14時、17時〜20時まで。
定休日は火曜日・水曜日だそうです。
ホワイト餃子大好き・編集員が、大喜びで食べてきた記事は、近日公開予定です＾＾
こんなドラマのような展開で「ぎょうざ屋さん」が復活！
新オープンおめでとうございます！
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