どうも！アンディです！
今回は、川口駅前キャスティにある「スパイスムーン」の『エベレストビリヤニ』なるものをランチタイムに食べてきました。店頭に写真があって通るたびに気になってたんだよなあ〜(о´∀`о)
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市栄町３丁目７−１ かわぐちキャスティ 7Fです。
ランチメニュー
ランチメニューがこちら。カレーに、タイにネパール料理などアジアの美味しいものたちが大集合だ！
ランチドリンクやトッピングがこちら。
そして編集員がずっと気になっていた店頭の「エベレストビリヤニ」がこれ。
インパクトありすぎる。
エベレストビリヤニセット
というわけで今回はランチタイムに「エベレストビリヤニセット(1,200円)」を注文。
ちなみに、マトン、チキン、ベジタブルから好きなものが選べましたよ！
まずはサラダと、
ランチドリンクが到着♪編集員は、アイスチャイにしてみました。
スパイス感控えめですっきりとした飲みごごち。これは、グビグビいけちゃうぞ。
サラダはごまドレッシング。ワクワクしながらメインを待っていると、
「エベレストビリヤニ」の登場だ〜！！
横から見ると、エベレストというより可愛い山だ…笑
だけど、見るからにボリュームある！
黄色いビリヤニに、きゅうりと人参の彩りがいいですね〜(^O^)
こちらはライタ。ビリヤニと一緒に食べてねと店員さん♪
こちらが全体図。
ではでは、エベレストの麓から崩していこうじゃないの。
ごろっとチキンが入ってる〜！
スパイシーかつ、お肉やわらかでうんまっ。
ビリヤニはパラっパラでカレー風味。これはどんどんフォークを口に運んでしまう〜(^O^)
あっ、ライタをかけてみよ。きゅうりや人参が細かく刻まれて入ってるみたい。
ほ〜！さっぱりまろやかに味変！こりゃ、口直しにいいですね〜。
あっ！カシューナッツも入ってる！
香ばしくもありつつ、しっとりしてて、いいアクセントになってるなあ。
スパイスムーンの「エベレストビリヤニ」はボリューム満点ですがペロリの1品でした♪
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
「スパイスムーン」
埼玉県川口市栄町３丁目７−１ かわぐちキャスティ 7F
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