こんにちは、まっつんです！
今回は、蕨駅西口の「濃厚鶏そば 葵」で1日10食・期間限定の『鴨油のまぜそば』を食べてきましたよ！
※5/18時点で、5月末までの提供予定とのこと。
過去の記事はこちら↓
場所
地図はこちら↓
住所は、蕨市中央３丁目５−１です。
お店を背にして右はこちら。こちらに進むと、「つけめん小半」や「焼肉 千山閣」です。
左です。こちらには「るーぱん 蕨西口店」や「ラ・テラス大作」です。
券売機
券売機はこんな感じ。
1日10食・期間限定の『鴨油のまぜそば』を実食！
待ってる間に卓上調味料を見学。
あげネギに柚子胡椒、一味までそろっています(⌒∇⌒)
そしてやってきました！『鴨油のまぜそば(1350円)』がこちら！
うひょ～～！なんておしゃれなまぜそばなんでしょう！綺麗なピンク色の鴨肉のチャーシュー、これ絶対うまいやつじゃん！
全体はこんな感じ！
見てみるとネギ、ひき肉、ベビースター、メンマ、玉ねぎ、チャーシュー、レモンのラインナップ！
そして限定まぜそばには専用の割スープが用意されていまして、なんとレモングラスなんです！
オシャンティーですこと～！
さてさて、底からがっつり持ち上げて混ぜていきましょうか！
う～ん♪タレの良い匂いが湯気と共に立ち上ってくる～！実はまぜそばを食べるときに一番ワクワクする瞬間だったりする。
レモンもしっかり絞って…、いっただきまーす！
んん～♪麺もっちもっち！葵の麺、やっぱり好きだ！醤油ベースのタレもしっかり効いてるぞ！
お、こりゃ太めのメンマ。
うん、コリコリ感がたまりませんな～！
そしてこのチャーシュー！思わずうっとりしてしまうビジュアルよ…。一思いにパクっと！
んんん～(o^―^o)弾力のあるプリっと食感！でもとろけるように旨味が広がってく～～♪
ここで自家製のラー油を投入。
いただきます。
おお、これは辛い！ラー油が入ったことで味にパンチが加わったぞ！
そして揚げネギ！この子も入れて…、
麺とともにリフトアップ！
んん～♪カリカリっと香ばしい♪こってりなまぜそばの中でも存在感を放ってますね！
麺を一通り完食したのでレモングラスの割スープを入れてみる。
うお～、ドキドキする！
んん！レモン香る～～！まぜそばってこんなに爽やかになれるんですね？！鴨油の上品な旨味もスープに溶け込んでます。
完・飲！
最後まで余すことなく、お腹いっぱい楽しめました～！ごちそうさまでした！！
※今回食べた『鴨油のまぜそば』は、現時点では5月末までの提供予定とのこと！ただし、好評の場合は延長の可能性もあるそうですよ〜。
気になる方はお早めにどうぞ！
店舗情報
「濃厚鶏そば 葵」
蕨市中央３丁目５−１
お店の公式インスタグラムはこちら。
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