酒場わたなべで、5500円の吉雄にお任せフルコースを楽しみました。
1品1品丁寧に作られたこだわりの料理を味わえましたよ(*^^)v
どの料理も忘れられない見た目と味です！
地図はこちら。
住所は、川口市幸町３丁目８−４ 地下1階 A&Iビルです。
お店を背にして右はこんな感じ。
フランス料理店の「GLOUTON 川口」やラーメン屋「川口家」がありますよ。
左です。
トヨタレンタカー 川口駅前店があります。
本日は、吉雄にお任せフルコース（5500円）を予約して行きましたよ。
お料理が7品出てくるコースです。
お任せコースは、1品ずつ何が出てくるのかどきどき待つ感じがいいですよね。
（苦手食材、リクエスト料理を予約時に伝えることができるようです。できる範囲で対応してくださるようですよ。）
一品目に出てきたのがこちらの低温調理された鶏肉です。
厚みがあって、低温調理のおかげかぷりぷり(^^)/
味噌かな？ちょっとぴりっとしたタレが美味しい～！
大きなホタテがごろごろとのった茶碗蒸しです。
暑い季節に嬉しい冷たい茶碗蒸しでした。
スプーンにのせてみます。
このなめらかさ！！まるでプリンみたい！！
バターなのかな？コクがあって止まらない！
こちらは、和牛をつかったお寿司です。上にのっているのはウニですよ。
柔らかいお肉と、濃厚なウニの旨味・・・幸せ。
少し甘めのタレが味をまとめてくれます。
魚のお刺身などがでてきましたよ。
梅肉ソースが塗られたハモ。さわらとタコがのっていました。
お次は、和牛のもも肉のステーキです（お皿には2人分のっています）
バター醤油がかかっているようです。
いただきます。
甘い！お肉が甘い！身がしまったお肉が美味しいです。
こちらは、わさびと一緒にたべますよ。
噛むごとにじゅわっと肉汁が溢れる～～！
こちらは、ふぐの白子焼！この料理は人生ではじめて食べます。
あたたかいようです。箸をのせると弾力がっ！
思い切って、一口サイズにすると・・・
とろっと、姿が変化。
濃厚でなめらか～ワサビで味がしまります。
最後の料理が出てきましたよ。
こちらは、フォアグラとたまごの土鍋です。（2人分の量です）
ネギの香りがたまりません！
土鍋ご飯だからかな？ご飯がつやっつや♪♪
しっかりまぜていただきます。
フォアグラとたまごが混ざり合って、濃厚！！！美味しい～。
贅沢な組み合わせです。
ということで、吉雄にお任せフルコースが楽しめる酒場わたなべでした。
以前いったときとメニューが違い、新しい料理をたのしめました。これは何度も行きたくなります♪♪
食事は他のコースもありますよ(^^)/
お酒ももちろんたのしめるお店ですので、ぜひ行ってみてくださいね☆
※来店日によって、メニューが変更になる可能性がありますのでご了承ください。
店舗情報
酒場わたなべ
川口市幸町３丁目８−４ 地下1階 A&Iビル
0482563100
酒場わたなべのInstagramはこちら
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