どうも！アンディです！
今回は上青木にある「ライカ丼丸」で埼玉県民だったら思わず頼んでしまうネーミングの『さいたま丼』をテイクアウトして食べてみましたよ！
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市上青木西５丁目２−１９ コーポ・アイ 102号室です。
お店を背にして右はこちら。二つ目の角のところに「上青木小学校西」交差点があります。
左です。まっすぐ行くと「マルエツ 上青木店」があります。
「ライカ丼丸」の注文方法
直接お店でも注文できるのですが、事前予約がおすすめです！
メニュー表も随時変更等があるそうなので、その都度LINEからメニュー表を確認するのがいいかと思われますよ！
あと1年半で閉店してしまう？！
「ライカ丼丸」は、なんとあと1年半で閉店されてしまうそう。
店主は、前職の大手飲食チェーン店時代に朝から晩まで1日中仕事漬けだったため、子供達との時間を持つために通学路の途中となる今の場所にお店を出すことを決意。
今では上の子は中学生になり、下の娘さんが小学生4年生になるので、父離れする前に夏休みを子供達と一緒に遊ぶためにあと1年半で閉店と決めているそうなんです。
「お米や海鮮もとってもいいものを使っているんだよ！」
お腹いっぱいお客さんに喜んでもらえるよう、そして品質が良いものを提供したいという思いから利益度外視で奮闘されていらっしゃって、編集員も同じ2児の親としてとても感銘を受けましたよ！
さあ！「さいたま丼」を食べるぞ！
今回テイクアウトしたのは「さいたま丼(税込650円)」！
やはり埼玉県民として、このネーミングの丼ぶりを選ばずにはいられませんでした！
上からの図。
温泉卵がど真ん中にドーン！っと乗っかって、全体の彩りも良いですね〜＾＾
さあ、醤油を垂らして、
温泉卵を崩しますぞ！！や〜！！！
ふむ、最高のビジュアル。
さてと、丼ぶりをいただこうではありませぬか！
とお箸を入れてみると、ご飯に辿りつかないほど具がてんこ盛り！
食べてみれば、ねぎトロがとろける〜！
甘さがちょうどよく、出汁が効いてるこの厚焼き卵の存在感もよい！
わわわっ！サーモンも入っているではありませんか！
このお花のかまぼこが可愛いなあ〜＾＾
そうそう、ねぎトロは店主がこだわっているらしく、実際に食べてみると飲めるほどとろける美味しさなんですよ。
甘めのガリがこれまた海鮮に合う合う！
ご飯もしっかり量があって、かつ、具もたっぷり乗っていて大満足！
ですが、あまりの美味しさにスルスルと、あっ！という間にいただいてしまいました！
食べ終わった瞬間に次はどの丼ぶりしようかな〜なんてメニュー表をチェックしている自分がいました(怖…)。
ごちそうさまでした！
ワンオペでやっていらっしゃるので、来店の際には是非ご予約を！
店舗情報
「ライカ丼丸」
埼玉県川口市上青木西５丁目２−１９ コーポ・アイ 102号室
公式インスタグラムはこちら。
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