安行にある川口緑化センター内に、立ち食いそば・うどん「枇栾(HIRAN)」が2月11日(火)〜13日(木)のプレオープンを経て、2月14日(金)にグランドオープンしていました！
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市安行領家８４４−２ 川口緑化センターです。
お店の場所は、川口緑化センター館内に入る自動ドアのすぐ右側のところです。
立ち食いそば・うどん「枇栾」、緑化センターに2月14日(金)グランドオープン！
2月14日(金)グランドオープン当日に現地へ行ってきました。
店頭に「2/14(金)グランドオープン 営業時間6:30~15:00」という貼り紙がありましたよ！
店主のお話しによると、配送などでくるトラック運転手の方達の為に、平日は6時半と早い時間からやっているんですって！
ちなみにこちらは公式インスタグラムです↓
店主は、海鮮居酒屋や串揚げ屋を手掛けたプロフェッショナルなんだとか！
店内の様子
店内はこんな感じで立ち食いスタイル。
すぐ近くの屋外にところに丸テーブルと椅子があり、そちらで召し上がっている方もいらっしゃいましたよ！
地産地消推進店で、川口産の野菜を使っているそうです！
立ち食いそば・うどん「枇栾(HIRAN)」のメニュー
お店に入って右奥に券売機がありました。
今は現金のみですが、近い内キャッシュレスも導入するそうです。
メニューはこんな感じ。
コロッケそば・うどんもある〜＾＾
天ぷらも美味しそう〜！
「たぬきそば」を食べてきたよ
今回はシンプルに「たぬきそば(税込500円)」を注文！
上からの図。
そばの出汁はがつんと濃いめの醤油ベース。
柔らかめのしっかりと茹でられた蕎麦が、濃いめの出汁にちょうどいいんですよ！
寒い朝に、身体にとっても染みた1杯でした！
次はうどんを食べに行こうっと！
新オープンおめでとうございます！
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