川口駅の改札でたところに「天平キムチ」が期間限定で出店しています♪
天平キムチは自然発酵のキムチで、職人さんがひとつひとつ手作業で素材にヤンニョムを塗り込んでいるそうですよ！
その手間暇があるから、コクと旨味、爽やかな酸味が増してきて美味しいんですって☆彡
お店の方に許可をいただき写真を撮らせていただきましたよ(^o^)
食べ比べてみたくなるほど、いろいろな種類のキムチがあったよ！
左側から大根・らっきょう・長芋♪
キムチの王道である白菜もあるよ。コリコリ食感のチャンジャ！そして、海苔もあった！
イイダコはぷりっぷりみたい♪ごはんのお供にイカもいいですねぇ！
テレビで紹介された「長芋のキムチ」がおすすめだと店員さんが教えてくれましたよ！
長芋のキムチって、味も食感も大好きなんだよなぁ～！
食べてみたいー！
↓長芋のキムチはこれですよ。
あと、海苔キムチもおすすめみたい。こっちもテレビでも紹介されたそう。
辛味のある海苔って、どんな味なのか気になります！
食べたらハマる美味しさのようで、アレンジ自在の万能キムチみたいですよ(∩´∀｀)∩
ご飯と一緒に頬張りたいっ！！
店員さんによると、出店は4月8日（火）までのようです。
お酒のお供にも、ご飯のお供にもキムチはいかがでしょうか☆彡
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