「川口ビール講座」の動画が川口市生涯学習課の公式YouTubeチャンネルで公開されています。
出典:川口市役所の公式サイト「川口ビール講座」
動画は全部で4本。詳細は以下の通りです。
第1回
「日本ビアジャーナリスト協会とは?川口とビールの歴史について、ビールの種類について」
講師:日本ビアジャーナリスト協会 松原 順子
第2回
「ビールに合うグラスとは!?おいしいビールの注ぎ方」
講師:日本ビアジャーナリスト協会 松原 順子
第3回
「ビールに合う簡単おつまみを作ってみよう!」
講師:麦酒処ぬとり 山田 小葉
第4回
「大人の社会科見学「麦酒処ぬとり」」
講師:麦酒処ぬとり 山田 泰一
第2回「ビールに合うグラスとは!?おいしいビールの注ぎ方」では、いろんなグラスが紹介されています。ビールは、香りを楽しむ飲み物なのでビールに合わせてグラスを変えるといいみたいですよ。
第3回「ビールに合う簡単おつまみを作ってみよう!」の動画では、蕪の煮物がとっても美味しそうでした。編集員B、蕪が大好きなので年末年始の酒のつまみに作ってみようかな。
ビールのお話をたくさん聞いていたら、編集員B、若い頃にベルギーでムール貝の白ワイン蒸しをたらふく食べ、ストロベリービールとチョコレートビールをがぶ飲みしたことを思い出しました。
久しぶりにビールを買い込んで、肩の力をふっと抜こうかなぁ♪
皆様もぜひ!