【川口市】戸塚、パスタ＆バル「芝ふく」9/8に新オープンするみたい！

川口市戸塚、パスタ＆バル「芝ふく」の新オープン日が、9月8日(月)に決まったみたい！
店頭にお知らせがありました。

地図はこちら↓

住所は、埼玉県川口市戸塚境町３１−１。「トラットリア フェルマータ」跡地です。

お店を背にして右は「伝右川」方面。

左に行くと「インテリア北欧」があり、「けやき通り」に出ます。

戸塚に、パスタ＆バル「芝ふく」9月8日(月)に新オープン！

9月2日(火)現地へ行ってきました。

「2025年9月8日新規オープン予定」というお知らせの貼り紙がありましたよ！

ランチタイムは11時〜14時、バルタイムは17時〜22時までを予定しているんだとか。

ちなみに、こちらはお店のインスタグラムです↓

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芝ふく_戸塚安行_9/8開店(@4829_shibafuku_kawaguchi)がシェアした投稿

芝ふくのオーナー「しばちゃん」は、京都・祇園の割烹で修行した後、医療の世界に転身。

そして、現在に至るという、なんともユニークで幅広い経歴の持ち主でいらっしゃいますね！

もう1人のシェフ「ふくちゃん」についても投稿がありましたよ！

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芝ふく_戸塚安行_9/8開店(@4829_shibafuku_kawaguchi)がシェアした投稿

「ふくちゃん」は、企業運営のホテルでシェフを務めた後、カフェレストランや和食居酒屋でも腕を振るってきた、料理一筋のキャリアの持ち主なんだとか。

ほほう。「しばちゃん」と「ふくちゃん」、お二人の名前から取って『芝ふく』という店名になったということですね？！

まもなくの新オープン、楽しみにしています！

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