どうも！アンディです！
今回は、12月12日に新オープンした「黒澤忽三商店」がランチタイムに営業している「麺屋黒澤」で、『特製!!手揉み中華そば』をすすってきましたよ！黒めのスープが特徴的な1杯で、なんとお肉が6枚も乗っかってるんです！
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市川口1丁目2−8 リビオタワー川口ミドリノ1階です。
お店を背にして右はこんな感じ。進むと「ローソン 川口金山町店」があります。
左です。こちらは川口駅東口方面。
メニュー
メニューはこちら。
前回は「泡鶏白湯そば」を食べたので、今回はベーシックな中華そばにいってみようと。
麺屋黒澤の「特製!!手揉み中華そば」
どどんっ。「特製!!手揉み中華そば(1,360円)」がこちら！
おお〜！中華そばながら、黒めのスープが印象的な1杯じゃありませんか！
しかも、焼豚などお肉が3種類、計6枚乗っているという！
早速スープをひとくち。
うむ。醤油のコクが実に深い！見た目通りの濃い目で、奥行きのある味わいだ〜。
手揉み麺とやらをすすってみようじゃありませんか。ずずずっと。
ほほ〜！噛むと小麦の味わいが広がるモチモチ麺。スープが絡んでうまい！
さあて、お肉をいただいていくとしよう！
これは豚肩かな？お箸で持ち上げるとホロっと♪
食べてみてもやわらか〜い！脂のところも甘い！
そしてお次は、鶏叉焼。
鶏ハムみたいな感じでと〜ってもしっとり！ヘルシーなのにうまいって素晴らしい…。
そして、3種類目はスモーク焼豚！
うわ〜！噛んだ瞬間にスモーキーな香りが漂う。お肉はむぎゅっとしていて、噛めば噛むほど旨味が出てくるぞ〜！
その他の具は小松菜に、メンマ。
味玉はちょうどいい半熟加減だ〜(^O^)
ふぅ〜。お肉を追加したいほど、うんまかった〜！
最後に何度もスープをごくり。
ごちそうさまでした(^O^)！
店舗情報
ランチタイム「麺屋黒澤」/ディナータイム「黒澤惣三商店」
埼玉県川口市川口１丁目２−８ リビオタワー川口ミドリノ １F
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