どうも！アンディです！
東川口の「tere saun」のインスタグラムで、『2月2日から平日もランチ営業がスタートします』という投稿を発見！これは行かねば！と、さっそく足を運んできましたよ〜！
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市戸塚１丁目１１−２４です。
お店を背にして右へ進んでいくと、突き当たった左側に東川口駅があります。
左です。進んでいくと「戸塚西台公園」があります。
ランチメニュー
昨年3月末に韓国料理カフェとしてリニューアルした「tere saun」のランチメニューがこちら。
ランチドリンクのラインナップは、一番下のところ。
韓国チキンランチセット
今回注文したのは「韓国チキン LUNCHセット(税込1,300円)」！
メインの韓国チキンにはソースが2種類！そこにチャプチェとチヂミもついてる〜！
そしてワカメスープに、
キムチにナムル、
ご飯に、
デザートの杏仁豆腐がついてきましたよ！
全体図はこちら。色々食べられるの嬉しい〜♪
まずは主役のチキンからいただこうじゃないの！何もつけずに、まずはガブリ！
わ〜！外はガリッガリのザックザク！中はじゅわっとジューシー！
ニンニクと生姜の下味がしっかり効いていて、このままで完成形の美味しさだ！
チャプチェは意外にもあっさりめで、チキンの合間にちょうどいい存在。チヂミは醤油ベースの濃いめのタレが、うんまい！
さて、キムチをご飯と一緒にぱくり。
ほっ。辛すぎず絶妙な塩梅で、これはご飯が止まらないやつ〜！
小松菜のナムルは苦味が大人。もやしのナムルのシャキシャキが後を引く！
ここで、ワカメスープでブレイク！
ああ〜沁みる。韓国料理の汁物、好きなんだよなあ。
さて、ここからは味変タイム！
まずは真っ赤なヤンニョムソースをたっぷり絡めて。
おっ、しっかり甘い！と思った瞬間、あとからヒリヒリっと辛さが追いかけてくる〜！このバランス、たまらない！
お次はハニーマスタード。たっぷりソースをつけましてっと。
うんうん！マスタードの酸味にハチミツの甘さが重なって、これはクセになる味わい。手が止まらないぞ！
そしてラストは杏仁豆腐で締め。スプーンを入れた瞬間のこの感じ、伝われ！このブルンブルン＆モッチモチ！
食べてもモッチモチでとってもクリーミィーな味わいの杏仁豆腐！
揚げたてチキンからおかず、デザートまで、韓国料理を存分に満喫いたしました！
ごちそうさまでした(^O^)/
店舗情報
「tere saun」
埼玉県川口市戸塚１丁目１１−２４
カフェ営業時間:11時半〜15時 / 18時〜23時半
公式サイトはこちら。
インスタグラムはこちら。
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