川口駅西口に新オープンした「スープリー 蝶」で華やかで芸術的な『冷製スープ&ベジタブルピタ』を堪能♪

川口駅西口に8月6日に新オープンしたフランス料理「souperie(スープリー)蝶」で、さっそく『本日のスープセット』を楽しんできたよ(/・ω・)/

あま~いトウモロコシのスープの中に・・・なんとバニラアイス?!

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場所

住所は、埼玉県川口市川口2丁目3−17 グランメゾン川口104です。

お店を背にして右はこんな感じ。すぐに「セブンイレブン 川口駅西口店」があり、道を渡ると「川口市立美術館」や「リリア」があります。

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左です。

こちらがランチ時間帯のメニュー↓

本日のスープセットの他、アラカルトやお酒も楽しめるようですね!

※スープはその時々で変わる場合があります。

あま~いトウモロコシにトリコなスープ♡

ジャジャーン!注文した「本日のスープセット(1,600円)」がこちら!

なななっ!なんだこの芸術的な見た目のスープは!?

この日はトウモロコシの冷製スープ たっぷり茗荷サラダと塩バニラアイス添え※8月7日の内容です。スープや具材は変更になる場合があります。

上に乗っているのは、トウモロコシのヒゲですね~♪

そしてセットには、サンドイッチのように食べられるベジタブルピタか、プレートのように盛られたサラダ クリュディテが選べますよ。

今回はピタにしました!

植木鉢に入ってる!?

お花みたいでなんとステキな盛り付け方なんでしょう!おうちで真似したい(笑)

全体はこんな感じ。

カトラリーがお皿に載っているあたり、高級感あるぅ!

さ~てさっそくスープをいただきます!

あっあま~い(*´ω`*)

トウモロコシの甘さが極限まで引き出されているスープ!!

そしてヒゲと茗荷の下には・・・

塩バニラアイス!エキセントリックだ!

う~~~ん!甘くてひんやりなバニラアイス、トウモロコシの甘さと最高にマッチしている!

スープにアイスだなんて、初体験だな~♪

そしてスープに隠れていますが、トウモロコシの粒もしっかり入ってますよ。

シャッキシャキ甘いっ♪

さて、スープは一旦置いておいて、ベジタブルピタもいただきます。

まずは上の方の具をフォークで攻略していく!

ワカモレのようなアボカドにクルミ!

さらに枝豆やドライトマトにナス、これはブドウ?!

紫キャベツにニンジンも入って、めっちゃ野菜たっぷり~!

ある程度上の具材を食べたところで、植木鉢からすぽっと引き抜いて収穫!

残りは手で持ってがぶっといくぞ~(^O^)

わ~!パンの中にもシャキシャキ野菜が詰まってる~!

ムシャムシャ食べ進めていくと、一番下からジャガイモの登場♪

おおっ!スパイスで味付してあって、エスニックな雰囲気も感じます!

オシャレでおいしくて野菜もたくさん採れるだなんて、うれしすぎるぞっ!

さ~て再びスープを楽しみますよ♪

トウモロコシのヒゲもシャキシャキでおいしいんだよね~!結構好きです♪

このスープセット、毎日食べても飽きない自信がありますなぁ。

今度はスイーツを食べに行ってみたい♪

ごちそうさまでした(^O^)

店舗情報

souperie 蝶
埼玉県川口市川口2丁目3−17 グランメゾン川口104

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