カレー大好き、太郎です。
今回は新規開拓！住宅街にひっそりとお店を構える「豚坂下」にて『カレーセット』を食べてきました！
スパイスカレーは辛さが後からじんわり効いてくる本格派だったぞ♪
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市坂下町２丁目６−４です。
見送ってくれた店主さんの素顔は記事の後半で公開♪
お店を背にして右はこちら。最初の角を曲がると「ドラッグストアセキ 鳩ヶ谷店」がある交差点にでます。
左です。進むと「5BANCHI」があり、突き当たりが「Forktale Second」です。
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お店の前の立看板がこちら。
贅沢トッピングが楽しめるようだなフムフム。
お昼はカレー専門とのことで、メニューはこんな感じ。
今回はオーソドックスに『カレーセット』をチョイス！
トッピングが充実していて楽しいね♪
ちなみに夜の部メニューはこんな感じ。
『シン・モツ煮』、、これは気になるぞ？なんて思っていると、、
実食
キターー！「豚坂下」の『カレーセット(1,000円)』がこちら！
ワォ！具材がゴロゴロ入ってないのが本格派らしくて好き。いや、大好きだ。
ドーム状ライスと三日月カレー。
この見た目が食欲中枢にブーストをかけてくる。
そして味噌汁と福神漬、ポテサラもついてくる。
全貌はこちら。ライスがボリューミーでいいね！！
よし。ホッと落ち着く味噌汁で喉を潤し、ランチタイムスタートだ！
ポテサラいってみよう。
おお〜濃味ポテサラ！角切りベーコンがいいアクセント！
さていよいよ本丸。早速ルーだけ！
うおっ、うんめ。じんわり後から辛さが押し寄せてくる！
まず野菜のポタージュのような濃厚で甘いテイストが来て、後半にスパイシーなテイストがやって来る。
ライスと一緒にもうひとくち。
うん。いいぞぉ。じんわり汗かく感じがたまらない。
市販のルーでは絶対に味わえない、深い味覚のグラデーション。
福神漬と一緒に食べてもいい感じだ。
味わいながら、さっき店頭で見たネギタントッピングが脳裏によぎる。次は絶対。
そして食べ進めていると、ルーの中にホールスパイスをチラっと発見！
なるほど、この奥深い香りとジワジワくる辛さは、丁寧に仕込まれたスパイスのおかげなんだな。
ライスをザザっと崩してルーと混ぜて食べると風味がより際立つのでオススメ！
そんなこんなで思考をめぐらしつつパクパクしていたら、あっという間に最後のひとくち。
口と鼻に残るスパイスの余韻を楽しみつつ、お会計へ。
そしてなんと店主さんがお店の外まで見送ってくれました！
めっちゃ目閉じてるタイミングでシャッター押しちゃったスイマセン笑
気さくで優しい店主こだわりのスパイスカレーで、じわっと汗かくランチタイムいかがですか♪
ごっつぁんです！
店舗情報
「豚坂下」
住所： 埼玉県川口市坂下町２丁目６−４
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