どもども！チャーハンラバー太郎です。
今回は「揚子江」で『チャーハン』を食べてきたよ！
パラパラがもてはやされるこのご時世に、その対極をゆく脂で艶めくチャーハン！
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場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市中青木１丁目１１−１です。
お店を背にして右はこちら。しばらく行くと「川口市立青木中央小学校」があります。
左です。目の前の道を右に曲がるとすぐに「川口市役所 第三庁舎」があります。
実食
キターー！「揚子江」の『チャーハン(750円)』がこれだ！
わぁぉ、米がツヤッツヤだ！
高さもあって嬉しいボリューム感。
スープがついて全体はこんな感じ。
まずは優しい中華スープで喉を潤し、ランチスタート！
お、レンゲをザッと滑り込ませると焦がしネギ油の香ばしさがフワッ。いただきます。
おお！脂がジュワッ！口の中で米がハラリとほぐれるぞ！
すかさずもうひとくち。
うむ。汁気なんてないはずなのに、なんだかジューシーだ。
シンプル具材達がハラハラ食感を際立たせる。
さてさて、ここで卓上のニンニク＆豆板醤をオン！
ガッツリ乗せていただきます。
うおっ、これはパンチある！大好きだ！
スプーンを持つ手に、さらに勢いがつきます。
口に入れた時のジュワッ、ハラッが堪らんね。
あっという間に最後のひとくちだ。
そしてつやつや脂のチャーハンに思いを馳せつつお会計へ。
こんなにも脂のジュワっと感を楽しめるのに、決してベチャベチャじゃないんです！
皆んなも是非食べてみて♪ごっつぁんです。
店舗情報
中国料理揚子江
埼玉県川口市中青木１丁目１１−１
食べログはこちら
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