川口駅西口の「だしダイニング楓」にランチへ行きました！
出汁にこだわった家庭料理を食べられるお店で、ほっとする味が楽しめるようです♪
今回は好きな小鉢を3つ選べる「生姜焼き定食」を食べましたよ(*´▽｀*)あわせ出汁の豊かな味わいを楽しめるお味噌汁が印象的でした☆彡
場所
地図はこちら。
住所は、川口市川口４丁目２−３です。
お店を背にして右には、セブン-イレブン 川口４丁目店や川口市立西公民館があります。
左に進むと、川口駅西口です。
生姜焼き定食を食べたよ
生姜焼き定食を注文♪税込1200円でしたよ。小鉢3品を選んでつけられるようです。
こちらです(*´▽｀*)★
美味しそおおお！見ているだけで、お腹が鳴りそう！！
小鉢の一つとして選んだ「ポテトサラダ」ものっています☆彡
おっ＼(◎o◎)／お味噌と具材だけ入ってる……！
↓こちらの容器に入った、出汁を入れて溶かして食べるようです(⊙o⊙)
どんな味なのかな？わくわくするぞー！
そして、小鉢として選んだ「なすごま酢和え」と「彩たまごのだしまき」です。
つやつやのご飯♪量は少な目でお願いしましたよ！
全体はこんな感じですよ(^^)/心がぽっと温まるような見た目ですね～！
容器の蓋を開けてみるとこんな感じです(❁´◡`❁)
かつお、さば、いわし煮干し、昆布などのあわせ出汁が入っているみたい！
お味噌に溶かして、いただきます♪
わぁ(*´▽｀*)♪香りが豊かで、出汁の旨味が際立つ！
こりゃ、贅沢なお味噌汁です。
生姜焼きは、噛むたびにじゅわ～っと甘いたれを感じます。
しっとり柔らかな食感です♪
生姜焼きって、ご飯が進む～！
一粒一粒がつやつやしていて美味しい。
お米は、埼玉県産の彩のきずなを使用しているそうです！
彩たまごのだしまきは、けっこう厚みがあるぞ！
横からみるとこんな感じ！心弾むようなあかるい黄色です！
ふわふわの食感だぁ～！たまごの優しくも濃厚な味わいが広がります☆彡
お次は、なすごま酢和え！
胡麻とお酢でさっぱり♪いくらでも食べられちゃいそう。
おいも感たっぷりのポテトサラダも、いいなぁ(╹ڡ╹ )
おいしいおかずを楽しんでから、出汁のきいたお味噌汁をまた一口。
食材や調理方法にこだわった料理は、どれも愛情たっぷりでしたよ。元気がもりもり湧いてきます♪
ごちそうさまでした。
みなさんもぜひ！
店舗情報
だしダイニング楓
川口市川口４丁目２−３
食べログはこちら
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