イオンモール川口前川に10月29日新オープンした『讃岐うどん伊吹や製麺』の名物もち豚肉うどんを堪能！

イオンモール川口前川のフードコートに、10月29日新オープンした『讃岐うどん伊吹や製麺』。

店内自家製麺と無化調ダシにこだわったお店で、株式会社サイプレスという「築地食堂源ちゃん」を主力ブランドにした企業が運営しているみたい。

こちらの『名物もち豚肉うどん』を堪能してきたよ！

おおおお！たっぷりのお肉、お肉、お肉☆彡ネギと生姜をのっけてもらいました。

まずはつゆを一口いただいてみましょうかねえ。

うん、美味です！

優しく出汁の効いた味わいのつゆ、この旨味、好きだなあ。

じっくりと何度もクイクイ飲んじゃいます☆彡

さあ、うどんにいこう！太目の麺ですね。

ズビズバズビっ！！！

おおお、コシというより滑らかな歯応え！この歯応えと喉ごし、好きだなあ。

お肉はたっぷりつゆに浸していただきますよ☆彡

そして、優しさにパンチを加えたくなって七味投入！あいますね～☆彡

この滑らかな歯応えのうどんが好き。もうあとは、一心不乱にいただいちゃいますよっ！！！

というわけで、出汁の効いた美味しいおつゆと滑らかな歯応えと喉ごしのうどんを楽しんだよ。

ご馳走様でした。