どうも！新人編集員アンディです！
今回は9月12日(木)に新オープンした「古民家カフェRinda」で『RINDA選べるかご御膳』を食べてきたよ！どことなく母の手料理を思い出す優しい味、そして野菜たっぷりのお料理でした＾＾
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市栄町３丁目１１−１８です。
お店を背にして右がこちら。川口町役場跡広場「ココ川」があります。
左です。「八間通り」があります。
それでは2階に上がって入店〜♪
メニュー表がこちら。
今回は「RINDA選べるかご御膳」で日替わりだという炊き込みご飯と、ハンバーグを選びましたよ！
おっ、カウンター席にコンセントがある！こりゃお茶しながら仕事もできそうで通っちゃいそう！
まずはアイスコーヒー(食事注文で税込250円)がきましたよ〜！
少しするとやってきました！
「RINDA選べるかご御膳(税込1,320円)」です。
かごを開けてみますよ〜！
「RINDA選べるかご御膳」
じゃじゃーん！
ハンバーグと、
日替わりご飯、
こっこれは？！野菜のテリーヌですって！
天ぷらと、
ポテトサラダに、
お味噌汁までついてきますよ！
これは塩と七味。塩はお好みで天ぷらにどうぞとのことでしたよ＾＾
では、早速。ハンバーグにお箸を入れていく緊張の瞬間。いざ！
やー！
嬉しい瞬間＾＾
では、いただきます！
おお！ケチャップとソースのバランスがいい！母が作ってくれたハンバーグを思い出してなんだか胸熱。
日替わりご飯は、コーンの炊き込みご飯＾＾
ほどよい塩気がなんともおいしい！
そして気になるこちら。最初サラダかと思ったらゼリー状になっていて驚きました！
箸で持ち上げてみると、う…うつくしい…。
食べてみるとあら不思議。野菜たちのシャキシャキがしっかり残っていて、初めての食感！
お次は天ぷらにいってみよう！これはなんだろう。ぱくっ。
お〜！パプリカだ！他にもかぼちゃ、オクラ、れんこんがあって、野菜のオンパレード！
ポテトサラダはじゃがいもホックホクでマヨ多めのやつ！好き！
ここで、ふと気付いたのですが、箸置きが折り紙だ！
なんだかお店の方の愛を感じてジーンとする編集員。
さあ、食事に戻ってお味噌汁はっと。
これまたたっくさんの野菜が入っていて嬉しい〜！
おっ！天ぷらの最後に海老ちゃんが隠れていた〜！
プリップリでうんまい！
ハンバーグの最後の1口は、た〜っぷりソースを絡めて絡めて。ぱくっ！
ふ〜！ごちそうさまでした！
1回の食事でこんなに野菜が摂れるなんて驚きの御膳でした！
かごを開けるという演出も楽しい！
次は甘いものを食べにきま〜す！
店舗情報
「古民家カフェRinda」
埼玉県川口市栄町３丁目１１−１９ 2階
公式インスタグラムはこちら。
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