こんちゃ！結構辛いの大丈夫、太郎です！
今回は西川口の韓国居酒屋「ソジュバン」で『ビビン冷麺定食』を食べてきました。
甘くて辛い韓国唐辛子が良い！巨大ハサミで麺を切る面白ランチ体験♪
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場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市並木３丁目３−２２です。
お店を背にして右はこちら。ちょっと行くと西川口駅の東口ロータリーです。
左です。しばらく行くと交差点「西川口駅入口」です。
ランチメニューはこんな感じ。
この日はどうしても辛いものが食べたくて、でも外は暑くて、ってことで、、。
実食
キターー！！韓国居酒屋「ソジュバン」の『ビビン冷麺定食(1,080円)』がこれだ！！
おおおおお〜紅だー！！！！
冷麺の上には、トマト大根キムチ胡瓜、さらに玉子が積まれておる！
氷が浮かぶ冷え冷えな液面と、降り注いだゴマもいい感じに食欲を刺激してくるぞ。
あとは小鉢3種に、サラダ、
巨大ハサミがついてこんな感じ！
ん！？
「このハサミは何に使うのですか？」と店員さんに聞くと、「麺が長いので切りながらどうぞ♡」とのこと！！
面白いじゃんか。
よし、まずはサラダとポテサラで準備運動。
そしてスープを飲んでみよう。わかる、こいつは、、辛い。
ん、甘！！いや、辛！うん、辛！
サラッとした舌触りなんだけど、味噌っぽいコクもある。
濃厚で甘みのある初手に、後半グッと辛みが押し寄せる韓国唐辛子のポテンシャル全開だ！！！
そして器用に積み上げられたトッピングをかき分けると、
韓国式冷麺がお目見え。持ち上げてみよう。
ズザーー！おおお〜全部繋がってる！？
まとまって上がってきちゃう！
確かにこれはハサミ必須だ。チョキっとな。
ってことで、ひとくち目。
んん〜辛旨！！
キュッと締まったハードな食感の冷麺にスープがよく絡んでる。
トマトの爽やかな酸味がこの冷麺によく合うんですわ。
まろやかなポテサラも辛スープに浸すと一気に韓国っぽく！
最後にとっておいた玉子と一緒に具材を全部食べきれば、
ゆっくりとスープを堪能するお時間です。
スープ→ヒーヒーになる→水→スープを繰り返す。
結局全部飲んでしまった。あと引く辛さがやめられないんだ。
ってことで、巨大ハサミと共に食らった韓国冷麺でした！
みんなも是非たべてみてね♪
ごっつぁんです。
店舗情報
「ソジュバン」
埼玉県川口市並木３丁目３−２２
食べログはこちら。
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