鳩ヶ谷駅近くにある「麺処Basil(バジル)」で油がおいしいまぜそばを堪能！温玉まぜまぜで濃厚さがアップする絶品をいただきましたー！
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市辻1004−2です。
お店を背にして右はこんな感じ。信号の向こう側には「ニトリ鳩ヶ谷駅前店」。
左です。斜向かいには「武南警察署」があります。
以前から気になっていたお店に初潜入だ～！
いざ実食！
店内はバーのようなおしゃれな雰囲気♪カウンターが5、6席にテーブル席もありましたよ！
これが麵処Basilの「まぜそばMini(950円)」だあ！
(Miniは麺が200g。普通サイズは250gでした。MAXサイズはなんと麺375g！！)
お～～～、これがまぜそばかあ。温玉のってる～♪
全体はこんな感じ。
温玉にネギに海苔、フライドオニオンとメンマにチャーシュー！全部混ぜたらどんな味かな～！
まずは混ぜずに麺だけいただきま～す！油を飛ばさないようにちゅるちゅるちゅる・・・
んんん！うまーい！！もちっとした麺に油が絡んでイイ感じ！
チャーシューも一緒にいただきっ！
うん！やわらかいお肉だ～。
さてさて、早くも温玉を割って、と。
麺とまぜまぜ。
えーいっ！全部混ぜちゃえ～！
卵が絡んできれいな黄色♪ずずずっとすする！
おお！濃厚さアーップ！
3分の1くらい食べたところで・・・黒コショウをガリガリ削ってみる！
うん！いい香り！濃厚な麺にピリッと黒コショウがよく合うなあ。
チャーシューにも黒コショウをまとっていただき・・・
うんうん！んまい！！
さらに3分の1くらい食べたところで～お酢をさらーっと回しかけます。
(色わかりにくいけど結構な量かけてみた 笑)
！！！お酢かけて食べるのアリすぎる！味がガラッと変わってサッパリ食べられちゃう。
残りもずずずーっと一気にすすって！
普通サイズでもよかったな、これは。
大食いさんはぜひMAXサイズにチャレンジしてみては～！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
麵処Basil
埼玉県川口市辻1004−2
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