芝の『中華ダイニング WOK2』へランチを食べにいってきました！
今回は「燃麺」というメニューを頼んでみたよ。エキゾチックな独特な味わいに、ハマっちゃいました！黒酢で味変するのもおいしかったよ♪
場所
地図はこちら。
住所は、埼玉県川口市芝５丁目１９−１８です。
お店を背にして右はこんな感じ。まいばすけっと 蕨駅東店や山田屋米菓があります。
左です。キッチン くぅ、和彩dining きち蔵がありますよ。
中華料理屋さんでも珍しい「燃麺」なる料理！
ランチメニューを撮らせていただきました♪
「黒酢サンラー麺」と「燃麺」ってメニューが気になります。
燃麺って珍しいメニューですよね。お店の方によると、他のお店で出しているところもあんまりないんだとか！
ランチコースもあるんですね～！いつか来てみたい(*^-^*)
今日は、初めて出会った「燃麺」なるものを注文してみたよ。
全品にサラダと、ご飯orおこげがつくようです☆彡
まずはサラダがきたよ～！
さっぱり洒落た味がするドレッシングだ♪野菜をすりおろしたものかなぁ？
いよいよ、待ちに待った燃麺（税込980円）の登場じゃーー！！でで～ん
ほほう。これが燃麺ですか。すっごく食欲そそられる見た目と香り。
黒酢もついていました！あとでかけてみよっと。
汁なし麺のようですね。よーく混ぜてみるよ。まぜまぜ。
パクチーとか、お肉とか、ナッツとか、ネギとか入ってる！
それでは、いただきます！
ほ～～！なんとエキゾチックな味！！
ピリ辛で花椒の刺激もあるよ。
香りがよく立っていて、ほんのり甘さや酸味も感じるような、複雑で独特な味わい。
ザクザクのナッツが美味しい！お肉は一口噛むと、強いうま味が溢れる感じ。
お店の方が教えてくれたんですが、「燃麺」って熱した油をかけているんですって！しかも、このお店では贅沢にピーナッツオイルを使用しているみたい！
ここで、おこげが登場。
持ってみると、温かい！ざっくざくで香ばしい～(#^^#)
こうやって食べるのも、美味しい♡
黒酢をちょっとかけてみるよ。
ちょっとかけただけでも、グッと味が変わった！
まろやかな黒酢がすっごく合う。
麺はオイリーでもちもち！タレがよく絡んでいて魅惑の味。
これはハマっちゃう人多いだろうな。
今更だけど、デザートに杏仁豆腐頼んだらよかった（笑）
またリベンジしよっと！ごちそうさまでした。
店舗情報
中華ダイニング WOK2
埼玉県川口市芝５丁目１９−１８
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