こんにちは、まっつんです！
今回は、芝樋ノ爪にあるお蕎麦屋「寿美吉」で『おかめそば』を食べたよ！伊達巻をはじめとした具沢山のお蕎麦で美味しかったです♪
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場所
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住所は、川口市芝樋ノ爪１丁目７−３２です。
お店を背にして右はこんな感じ。
左です。
「寿美吉」で注文した『おかめそば』とはなんぞや？！
今日は最高気温15度…。10月にしてはとても寒い！！！
ということで、温かい『おかめ(800円)』のお蕎麦を注文！『おかめ』っていったい何なんだ～！
あたたか～いお茶を飲んで待ちます。
やって来たのがこちら～！
うおお～！ぐ…具沢山だ～～！
えっ、伊達巻入ってる？！達巻の入ったお蕎麦、私食べたことない！！
全体はこんな感じ。
「おかめそば」の名前は、具材の並べ方を”おかめ”のお面に見立てていることが由来なんだって！
たしかに、ナルトが目、タケノコが鼻、まわりの具材が口に見えてきたぞ。
小葱もついてきました。
それでは、いっただっきまーす！！
んん～～♪キレのあるつゆにあたたか～いお蕎麦がバチっときまってる…！！
あ～冷えた体に染みる～～～！
ひと際存在感を放っていたタケノコも食べますよ。
おっ、コリっとしてて、じゅわっと出汁が広がる～。
そしてナルトも食べちゃお。このナルト、色からしてつゆが染みてるのが分かる。
うんうん、少しくたっと柔らかくなっているナルト、良きです。
小葱も投入します！
お蕎麦をズズっと。
小葱のシャキっとキリっと感を感じつつ、お蕎麦の風味をしっかりと感じますね～。
お次は椎茸をいただこうかな！
うお～！噛むほどに椎茸の旨味と甘辛いつゆが広がる～！
これはお母さんの作ってくれる大好きな椎茸の煮物を思い出す～(o^―^o)
続いて私が目を付けたのはこちらの伊達巻。お蕎麦での対面は初めてです。
伊達巻って、おせちでしか見ないからテンション上がる(^▽^)/
それでは、お蕎麦と共に！
こ、これは…！あ、甘い…！！！しっかり伊達巻のあの甘さがするぞ！
濃いめのつゆに舌が慣れていたから、急な甘さにびっくり！でもこの甘さ、なんか癖になる～～♪
かまぼこちゃんもパクっと！
うんうん、ぷりぷり♪
お次は鶏肉ですぞ～。
ん～♪肉々しくって食べ応えあるね！
お麩なんかも入ってた。
ぽよっとした食感、不思議だけど好きだなぁ。
ラストスパート、お蕎麦をズズズッと啜って。
ふう～～♪ごっちそうさまでした！具材が色々入っていると食べてて楽しい♪
お腹いっぱい大満足(^▽^)/
店舗情報
そば処 寿美吉
埼玉県川口市芝樋ノ爪1丁目7−32
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