【川口市】樹モールに新オープンした「Rinda」でプレートランチを堪能！

どうも！アンディです！

今回は、樹モールにある「食う坊」がリニューアルし、昼営業は「Rinda」としてスタートしたとのことで、さっそくランチをいただいてきましたよ〜(^O^)/

場所

地図はこちら↓

住所は、埼玉県川口市栄町３丁目１１−１８です。

お店を背にして右はこちら。こっち行くと「ヤマイチ」や「樹モールプラザ」があります。

左です。すぐ隣に「もつ焼きぎん」や、「ビストロはらぺこキッチン」などがあります。

メニュー

5月14日のメニューはこんな感じ。プレートごはんがメインなんだって！

Rindaのプレートごはん

今回いただいた「プレートごはん(1,500円)」がこちら！

プレートには、なんと7種類ものおかずがずらり！

さらに十五穀米と、

大根としめじの白だしスープ付きの、定食スタイル。

全体図はこちら。ちなみに、プレートごはんの内容は週替わりの予定だそうです！

まずはベジファーストで、サラダからいただこうと思ったのですが…気づけばプレートの大半が野菜だった〜！

なんて健康的なんだ！

和風ドレッシングのサラダにはフライドオニオンが散りばめられていて、カリッとした食感がいいアクセント♪

人参ラペは、ほんのりクミンの香りがふわっと。酸味もまろやかでパクパクいけちゃう！

きんぴらごぼうは、ごぼうの歯ごたえがしっかり残っていて、甘さの加減もちょうどいい〜。

ひじきの煮物には豆腐入り！さらにお豆もごろごろ入っていて、食べ応えもしっかり。

こういうの好きだなあ。

舞茸やズッキーニのグリルは素材の味を活かした優しい味付けで、じんわ〜りおいしい。

それにしても、ここまでたっぷり野菜を一度に食べられるのって嬉しいなあ。

家だとなかなか種類を揃えられないですもんね。

そしてメインの「鶏の塩こうじ焼き」をぱくり！

うわっ、お肉がふっくらやわらか！塩こうじの旨みとネギの香りが絶妙で、ごはんが進むやつ〜！

ひとつのプレートでいろんな味を少しずつ食べられるのって楽しいなあ〜♪

週替わりとのことなので「次はどんな内容なんだろう？」って毎週通いたくなっちゃいますね(^O^)

店舗情報

「Rinda」
埼玉県川口市栄町３丁目１１−１８
古民家カフェRindaのインスタグラムはこちら
食う坊のインスタグラムはこちら

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