ども、麺類の友、太郎です！
今回は西川口にオープンしたばかりの「青竹」で『つけめん』を食べてきました！
コシのある麺に、酸味の効いたあっさり動物系スープ！麺は340gまでサイズアップ無料で嬉しい♪
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場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市西川口1丁目20−1 吉岡ビルです。
お店を背にして右はこちら。最初の信号を左に行くと西川口駅です。
左です。道を渡るとすぐに「ラボ」があります。
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メニュー
今回は『つけめん』をチョイス！
大盛り(340g)まで無料で増量できるよ！
中華そば、お得なセットメニューはこんな感じ。
実食
キターー！「青竹」の『つけめん(700円)』がこちら！！
おお！光沢を放つ麺に、綺麗な色のスープ！
主張しすぎない香り、そして映える海苔。
麺は見るからにコシがありそうだ。
てなわけで、全体はこちら。
ではランチ開幕。この色、どんな味なんだ？
むむ、動物系か！コク凄いのに後味はあっさり！海苔の風味も効いてます！
そしてなんだろう、この丸みのある酸味は。
探り甲斐があるが、先に麺だけ味わってみよう。
ほほう！ツルッとして、しっかりコシがある。
小麦の味も感じられて、このままでもイケルぞ。
さぁ！スープをつけて楽しもうか、ズズッ！
ふむふむ！酸っぱいわけじゃないんだけど、確かに感じる酸味。
イノシン酸とかグルタミン酸あたりかな？麺と旨み成分がよく絡む！
おっ、メンマとナルトを発見！
メンマ&チャーシューの組み合わせが1番好きだったなぁ。
そして気づく。麺が、減らん！！
深い器にたっぷり入ってます。嬉しいね♪
時折出てくるチャーシューがトロッと良い感じなんです。
340gあった麺がどんどん胃袋へ。
ここで、卓上に魚粉発見。
パラリ。そしてゴクリ。
おおっ、これまた合うじゃんか！
動物系の旨みに魚の風味が加わってラストスパート！
340gあった麺も、気づけばあとわずかだ。
最後は勿論ナルトを添えて。
完飲完食です。
以上、食後は意外とさっぱり、それでいて口の中には旨みの余韻が残る。
340gまで麺増量無料が嬉しい『つけめん』でした♪
皆んなも是非♪ごっつぁんです。
店舗情報
「中華そば つけめん 青竹」
住所：埼玉県川口市西川口1丁目20−1 吉岡ビル
食べログはこちら。
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