川口駅ランチ&グルメ

「和泉家吉之助」の1日40本限定『聖護院かぶら鯖ずし』を堪能!川口駅構内で期間限定で出店中。

川口駅構内「コレもう食べた?」に期間限定で出店中の「和泉家吉之助」。

「みそ焼き鯖ずし」をゲットしようとしていた編集員B、1日40本限定『聖護院かぶら鯖ずし』に心惹かれて思わず買っちゃったよ!

公式インスタグラムにも紹介されていました↓

「和泉家吉之助」と言えば「しめ鯖ずし」(1890円)「焼き鯖ずし」(1790円)「みそ焼き鯖ずし」(1890円)の3種類(すべて税込)。
和泉家吉之助
ですが!編集員Bの大好物である千枚漬けを使った「聖護院かぶら鯖ずし」(2800円/税込)を発見しちゃったんです!
和泉家吉之助
他の商品よりお値段が高いので、買うか迷って売場を3往復しちゃいました。が!これは買います。いや、買わねば…!

ということで「聖護院かぶら鯖ずし」です!京都が描かれた包み紙っていいですよね。うふふ(´∀`*)ウフフ
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし
入れ物はプラスチックや紙ではなく木で作られています。これは高級品だ。

中から竹の皮が登場。
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし

うわぁ、昔のお弁当みたい。竹の皮におにぎりを包む代わりに鯖ずし。竹の皮のいい香りがします。
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし

一つとってみると、うわっ、鯖が大きい!分厚い!!
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし
千枚漬けから透けて見えるのは昆布と人参。淡い色合いのコントラストが優しい。
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし
ぺろりと千枚漬けをめくってみると、鯖と人参と昆布がこんにちは。
和泉家吉之助 聖護院かぶら鯖ずし

ひと口いただいてみると、あぁぁぁぁ、ウマい。優しい甘酸っぱさの千枚漬けがふっくらした真鯖の分厚い半身を優しく包み込む。しゃりの中のごまが味のアクセント。この上品な甘さ、クセになっちゃう!ということでぺろりとたいらげてしまいました。

「和泉家吉之助」は川口駅構内の『コレもう食べた?川口店』に2022年12月26日(月)~2023年1月15日(日)の期間限定で出店中。

贈答用にもお正月のお祝いにもぴったりの鯖ずし、皆様も是非!

前回の記事はこちら↓

コレもう食べた?川口店 和泉家吉之助
『コレもう食べた?川口店』にさば寿し×和菓子のお店「和泉家吉之助」が出店中。しょう油いらずで、しっかりした味と風味が楽しめるさば寿しが味わえます。 川口駅構内の『コレもう食べた?川口店』に「和泉家吉之助」が出店中。 和泉家吉之助は、さば寿しと和菓子を販売しているお店です! ...
馬刺しガチャ 和牛ガチャ ララガーデン川口
ララガーデン川口にある自動販売機が「馬刺しガチャ」と「和牛ガチャ」に変わってた! ララガーデン川口の前にある自動販売機が、「馬刺しガチャ」と「和牛ガチャ」に変わっていました☆彡 ちなみに、12月中旬ごろに見か...
無人ホルモン直売所 川口
川口駅西口近くに「無人ホルモン直売所」の看板ができていました。近日OPEN予定のようです 川口駅西口近くに「無人ホルモン直売所」の看板ができていましたよ! 365日 24時間営業の無人のホルモン販売店のようですね♪ ...

■川口マガジンでは皆さまからの情報提供をお待ちしています!情報提供していただいた方の中から毎月4名様に500円のアマゾンギフトをプレゼントさせていただきます。

情報提供フォームへ

●川口マガジンTwitterはこちら。
●川口マガジン公式インスタグラムはこちら。
●川口マガジンfacebookはこちら。

川口マガジンのオススメ記事がLINEに届く!登録はこちら↓


友だち追加
おすすめ