西川口にあるバームクーヘンのお店「村田屋」と、川口御成道味噌を取り扱う「新井商店」のコラボ商品、「味噌バウム」を食べてみたよ!
「味噌バウム」とは、、
新井商店の公式サイトによると、既に「結バウム」でブランド力の高い「村田屋」のバームクーヘンの生地に生の麦味噌を練り込み、外側には粉末のみそを混ぜて作ったものなのだそう!!
麦味噌の風味と、味噌の甘じょっぱさを楽しめる商品なんだって~!(^^)!
ちなみに、バウムクーヘンに練りこまれている味噌は、川口御成道味噌といって、
かつて盛んだった川口の味噌づくりを復活させたい!という思いで開発された味噌なんだって(^o^)丿
こちらは公式Instagramの投稿↓↓↓
この味噌バウムは、グリーンセンター内の新井商店と、西川口にある村田屋で購入できるとのこと!!
早速、村田屋で購入してきましたよ(^^)/~~~
村田屋の場所はこちら↓
住所は、埼玉県川口市西川口6丁目8−33 村田ビル 1Fです。
お店にはこんなPOPがありました!
「しっとり味噌のバウムクーヘン」ですって(*´▽`*)
おいしそうな響きだぁ♪
お値段は1カット税込216円です!
それではオフィスに戻って食べてみよう~٩( ”ω” )و
いざ実食!
さぁさぁ、実際に食べてみましょう(^^)/
ででーん!袋から出してみましたっ。
味噌が練りこまれているからか、茶色味があるバウムになっています(*’▽’)
それでは一口いただきますっ!
おぉ!ほのかに甘じょっぱくて、味噌の香りも感じます!
どちらも主張が激しいわけではなく、お互いの良さがうまく引き出されているような気がします(*´▽`*)
これは川口みやげとしてピッタリなのでは!!
気になる方はぜひお試しあれ~(*^^*)
ジョー様、情報提供ありがとうございました。
*記事制作時点の内容です。変更になったりすることもありますが、ご了承ください。
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