川口市長蔵1丁目にある蕎麦と酒「ととの」で、『牡蠣そば』を食べにいってきました☆彡
牡蠣がぷっくり大きくて絶品……！
ととのさんの風味豊かなそばと一緒に食べる牡蠣は、贅沢な味わいでした♪
場所
地図はこちら。
お店の、川口市長蔵１丁目２３−１２です。
お店を背にして右はこんな感じ。戸塚安行コンタクトが見えます。
左です。
こだわりの牡蠣そば！
今回は、牡蠣そば（1800円）を注文しましたよ。
温かいそば茶をいただいたので、飲みながら待ちます♪
甘くて香ばしくて美味しいなぁ(*´▽｀*)
お待ちかねの「牡蠣そば」がこちら～～っ！
えええぇぇぇ！牡蠣の大きさにびっくり＼(◎o◎)／
こんなに立派な牡蠣が3つものっています（＾o＾●）ぷっくりしてる♪
全体はこんな感じです♪
まずは、一口いただきましょう♪
優しい甘さと出汁の深み、牡蠣の旨味も楽しめる贅沢な味わい……！
そばは甘みがあって風味豊か。ざらっとした食感がとてもいい。
牡蠣ずっしりと重いッ！
めっちゃ濃厚！のうこーーーう！
口に入れると、甘くてとろけるような美味しさ。旨味が凝縮されています。
いい焼き色がついたネギ♪香ばしさとジューシーな甘みで幸せを感じます♪
柚子胡椒をのせて、柚子の香りと味わいを楽しむ。
もう一つの牡蠣を食べる(*´▽｀*)
つややかな見た目。こんなに大きな牡蠣は見たことがありません(^o^)
クリーミー♪あぁ・・・幸せな気持ちが溢れてきます。
黒七味もかけてみたよ。山椒も入っているのかな？爽やかさを感じます。
いやぁ～出汁や牡蠣の旨味が、ウマい！
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気づけば……完食(*´▽｀*)！！！
ごちそうさまでした。
お店の方によると、牡蠣そばは1月くらいまではやるかなぁ？とのことです。
気になる方は、ぜひ！
店舗情報
蕎麦と酒 ととの
川口市長蔵１丁目２３−１２
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