1月28日にオープンした西川口の「Phở Mainichi」へランチにいってきました！
にんにくや生姜と炒めた牛肉がのった「牛肉炒めフォー」を食べたよ。本場の味が楽しめるベトナムフォー専門店でした♪
場所
地図はこちら。
住所は、川口市西川口３丁目３０−１６です。
お店を背にして右はこんな感じ。
近くにはハヤシ青果やファミリーマート 西川口陸橋西店があります。
左です。
お隣は長嶋書店で、近くにはイトーヨーカドー西川口店があります！
お店のメニュー
メニューはこんな感じ↓
いろいろな種類のフォーがありますね♪お肉がのっていて美味しそう！
トッピングも付けられるみたい！
こちらは、バンミメニュー♪
セットメニューもあるんですね～（＾o＾●）
ドリンクのメニューです♪
本場の味わいが楽しめるフォー！
今回は、お店の方おすすめの「牛肉炒めフォー」（1100円）を注文しました☆彡
こちらです(*´▽｀*)
わぁ！スープに浮かぶ油に食欲そそられる～っ
にんにくや生姜と炒めたお肉がのっているんです！！
レモンが添えられていましたよo(*°▽°*)o
お好みでかけて食べるみたい♪
まずは透き通る黄金色のスープから♪
ひゃー！スープのコクと牛肉の旨味が合わさって、こってりとした味わい☆
麺はのど越しがすごい。。。
弾力があるのに、歯切れがいいんです。
牛肉は柔らかくて、嚙むたびにじゅわ～と旨味が溢れだします。
玉ねぎもあった！甘みを感じます☆彡
手作りのチリソースをかけてみます♪
お、ピリッと旨辛い！クセになります（＾o＾）
にんにくやお酢、トマトも入っているんですって。
レモンをかけてさっぱりいただきます♪
こってりスープが爽やかに変身！
よーーーし、本場の味を楽しんでいきますよ～！
お店の方によると、まだオープンして1ヶ月も経っていませんが、リピーターも多いんだとか。なんと、1日に2回食べにくるお客さんもいるそうです！
また、ベトナムでは揚げパンをフォーの汁につけて食べるそうです！次回は、揚げパンも一緒に頼むぞ～！
店舗情報
ベトナムフォー専門店 Phở Mainichi 西川口店
川口市西川口３丁目３０−１６
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