川口元郷ランチ&グルメ

川口 大泉工場の「1110 CAFE/BAKERY」で新発売のプラントベース食材で表現した新商品「today’s スタートプレート」を食べてみた!

大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」
川口マガジン編集員
川口マガジン編集員
今回川口マガジン編集員が食べにいってきたのは大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」の新メニュー today’s スタートプレート(1700円)です。
川口 大泉工場
川口 大泉工場のカフェ「1110 CAFE/BAKERY」で新商品「today’s スタートプレート」「パンケーキ」が新発売されたみたい! 川口 大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」で10月1日(金)からプラントベース食材で表現した新商品「t...

「today’s スタートプレート」は、川口 大泉工場の「1110 CAFE/BAKERYののPLANT BASED MENU(プラントベースメニュー)の新商品、すべてプラントベースで作られているそうなんです。

地図はこちら。

住所は、埼玉県川口市領家5‐4‐1です。
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」

平日の11時すぎにお店に行ってきました。

ALLDAY BREAKFAST(オールデイブレックファースト)という8:00~15:00の時間帯が設けられていて、11時すぎでもtoday’s スタートプレートが食べられました!

窓際の席でのんびり外を見ながらプレートが来るのを待ちます。

ALLDAY BREAKFAST
1日の最初にとる食事「BREAKFAST」を大切にしている1110 CAFE /BAKERY。BREAKFASTをとる時間はお客様によって様々なため、四季を感じられる様々な草木あふれるガーデンで心豊かな時間を過ごせるようにと、ALLDAY BREAKFAST(8:00~15:00)を設定。

ALLDAY BREAKFASTでは、定番フード(ベジベネディクト、フレンチトースト、パンドミトースト)以外に新メニューが加わって、すべてプラントベース食材で1110 CAFE/BAKERYの西川 浩康シェフが創作し、味も繊細に表現しているとのこと。

じゃじゃーん!これが、today’sスタートプレートだよ!

大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

おおおおお!この画、テンションあがるーーーー!美味しそおお☆彡プラントベース食材でできているそうなんです!

大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

スクランブルエッグは、湯葉、かぼちゃなどを使用して、スクランブルエッグの色や味、食感をプラントベース食材で表現しているそうですぞ!
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

どこから見ても、スクランブルエッグだけどなあ笑

パンに肉厚な野菜!
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

ソーセージ!これもプラントベースなのでしょうか!見た目はまったくソーセージです。
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

さあ、こちらのスクランブルエッグ?をいただいてみましょう♪
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

おおお!濃厚です、濃厚!スクランブルエッグじゃないと言われなければ気が付かないです、これ。

おいもも美味しいなあ。
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」

マスタードがソーセージにあいます♪っていうか、めちゃ肉厚なのですが、これもプラントベースなのでしょうか!!!
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」today’s スタートプレート

こいつはシカクマメ♪
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」

レッドオニオン、好きなんだよなあ。
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」

パンにこのスクランブルエッグ?がめっちゃあいます☆彡
大泉工場のベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」

ゆっくり時間が流れるのんびりした雰囲気で、美味しい朝食が食べられました。

ご馳走様でした。

*ちょっと前に食べたので、内容が変更になっていることもあるかと思いますが、ご了承ください。

【店舗概要】
店舗名:1110 CAFE / BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)
所 在 地:〒332‐0004 埼玉県川口市領家5‐4‐1
T E L:048‐229‐1085
営業時間:8:00~16:00(L.O.フード・ドリンク15:00/定休日:月曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日)
・ALLDAY BREAKFAST(8:00~15:00)
・LUNCH(11:00~15:00)
席数:34席(店内:12席、テラス席:22席)

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