どうも！アンディです！
今回は、東川口に10月5日(土)に新オープンした「麺厨房 ばんぶる」で『肉スタミナ麺』をすすってきました！ニンニクが、がっつり効いた麺にノックアウト！
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市戸塚鋏町１−１ 新井屋ビルです。
お店を背にして右はこちら。「カラオケ ビッグエコー東川口店」があります。
左です。「コメダ珈琲店 東川口店」があります。
店内の様子。入口を入ってすぐ目の前にはカウンターの席と、真ん中に厨房がありましたよ！
向かって右奥には座敷席。
左奥にはテーブル席がありました。
こちらはメニュー表。QRコードを読み込んで注文しましたよ！
もちろん、店員さんを呼んでも大丈夫と書いてありました＾＾
「麺厨房ばんぶる」の肉スタミナ麺
そして今回頼んだのがこちら！「肉スタミナ麺：肉ダブル(税込1,320円)」です！
上からの図。
横からの図です。
早速スープからごくり。
ふぉー！ニンニクのパンチがガツんときましたよ！そしてスープ自体は意外とあっさり醤油ベース！
チャーシューを1枚どかしてみると…
その下にはもやしがいっぱい入ってる＾＾
さらにその下に麺を発見。持ち上げてみますよ〜。中太麺といった感じ。では早速、ズズズっ。
麺モッチモチ。スープが絡みますねえ。
スタミナ麺というだけあって、揚げたニンニクチップスがたくさん乗っててニンニク好きにはたまらん！
チャーシューを食べてみるぞ〜！
どっぷりスープに浸して…
ちなみに薄めのチャーシュー。それでは、がぶっ。
おー！ギュッとしたチャーシューだ！噛むたびに肉の旨みが出てきますよ！
食べすすめて行きますよ〜！
にんにくチップスのカリカリともやしとネギのシャキシャキと、麺のモチモチのハーモニーを楽しむ♪
味変でブラックペッパー！
卓上に豆板醤も発見。
これも入れてっと。
ちょっと辛めのスタミナ麺もまたいいですなあ＾＾
ふう〜！ごちそうさまでした！
次は担々麺を食べてみよっと！
店舗情報
「麺厨房 ばんぶる」
埼玉県川口市戸塚鋏町１−１ 新井屋ビル
食べログはこちら。
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