2月7日放送のBSフジ「日本一ふつうで美味しい 植野食堂 by dancyu」に、西川口『あおき』が出るみたい。
2023年12月8日に放送されたものの、再放送のようですよ。
ソースは、Yahoo!JAPANテレビガイド。
「日本一ふつうで美味しい 植野食堂 by dancyu」に、西川口『あおき』。
BSフジ「日本一ふつうで美味しい 植野食堂 by dancyu」とは、雑誌「dancyu」編集長・植野広生さんが日本一ふつうで美味しいお料理を学ぶ番組。
その2月7日放送回では、西川口の『あおき』が出るようですよ！
調べてみると、2023年12月8日に放送されたものの再放送みたい♪♪
西川口の『あおき』が放送された際の、公式サイトのページはこちら。
出てくるお料理は「生揚げ煮とがんも煮と栃尾揚げ煮」だって！
めちゃくちゃ美味しそうなんですが…(・・)♡
放送内容の詳細は以下です。
日本一ふつうで美味しい 植野食堂 by dancyu
#306生揚げ煮とがんも煮と栃尾揚げ煮
本日は「ザ・昭和の食堂」といったたたずまい埼玉・西川口「あおき」さんの厨房へ。教えて貰うメニューはお店の人気メニュー「生揚げ煮とがんも煮と栃尾揚げ煮」。生揚げと、がんもどき、栃尾揚を一つの鍋でじっくりと。一口含めば、柔らかく、ホッとする味わいが広がる。実はそのおいしさの秘訣は、店主曰く「いい加減」だとか。偶然のご縁から導かれた食堂物語を紐解く。
「ザ・昭和の食堂」といったたたずまいの『あおき』、気になりますねぇ！
放送日時は、2月7日(水)18:00～ですよ。お見逃しなく★
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