炎の料理人として有名な金萬福さんが「王牌 香港の味」の総料理長に就任して、川口店にほとんどいると先日ご自身のユーチューブで報告していました。
編集員も行ってみたら、店員さんが「金さんいるよ」と教えてくれて、あら、店内で調理しているではないですか！！！
ってちょっとテンションあがりました☆彡
地図はこちら。
住所は、埼玉県川口市栄町３丁目３−１５です。
金萬福さんがカウンターに持ってきたチャーハンを店員さんが運んでくれました。ひょっとして、これは金萬福さんが作ってくれたのかな！！！！
ってなわけで、まずは、こちらがXOみそ風チャーハン！
金萬福特選料理としてメニューにあったチャーハンです。
スープも付いてきました。
さっそく一口いただいてみましょう。
あ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！
きりッとした味わいで、ほどよいあぶら感とパラパラ感。そしてじんわり口の中に美味しさが広がっていくよん。
うほっおおお！これは、ホクホクと食べちゃいます。
“みそ”とあったので濃厚なのかと思いきや、あっさり目だけど、旨味がじわっと来る感じ、あああ、美味しい！
パラっと感もいいんです。
エビもぷりっとしていいアクセント。
そしてこちらが牛肉球。
ゴロっとした大きさで3個！
ではではお一ついただいてみましょう。
おっほおおおお！ふわふわだ！ふわっふわな食感、でもしっかりお肉。
見た目からごつい感じを想像していたら、このふわっと感のお肉、美味しい～☆彡
この牛肉球を食べてからのチャーハンを頬ばる流れ、いいですねえ。
一気に無我夢中でいただいちゃいましたよ。
ご馳走様でした。
王牌 香港の味
埼玉県川口市栄町３丁目３−１５
048-280-6966
食べログはこちら
■川口マガジンでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！情報提供していただいた方の中から毎月4名様に500円のアマゾンギフトをプレゼントさせていただきます。
川口マガジンのオススメ記事がLINEに届く！登録はこちら↓
