西川口駅前に昨年11月に新オープンした中華料理「羊大厨(ヤンダーツゥ)」でランチをしてみたよ!クセが少ない「ラム肉のクミン炒め」を中国の”お餅”と一緒に頬張りました!
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市西川口1丁目9−2 192ビル3Fです。
お店が入るビルを背にして右はこんな感じ。すぐに「しゃぶしゃぶ一代」や「らぁ麺まる鈴」があります。
左です。
ビルの入り口にランチメニューが出ていましたよ。
店名に「羊」とあるだけあって、羊肉の料理がメインのようですね!
「羊大厨(ヤンダーツゥ)」でランチ♪
店内へ入ると店員さんはみなさん中国の方なのか、中国語が飛び交っています!
注文は卓上のタブレットでできますよ。
おっと~!日本語表記がない!(笑)
写真でなんとなく味を想像して注文してみよう。
「孜然羊肉定食(980円)」を注文しました!それがこちら~!
運ばれてくるなり甘辛いいい香り~♪
注文してから気づいたけど、入り口のランチメニューには日本語と中国語どちらも書いてあったので、それと照らし合わせればよかった(^^;
日本語で言うと「ラム肉のクミン炒め」ですよ!クミンとは、カレーの風味のスパイスです!
上から見るとこんな感じ。
定食は、ご飯かお餅かを選べると言われ、お餅ってなんだ?と思いそっちにしてみましたよ。
ナンみたい!
それからお漬物のような小鉢。
スープがセットです!
全体はこんな感じ。
まずは気になるお餅から食べてみよう。
お~パンのような感じですね!もちもち~!味はついておらず小麦の風味ですよ。
続いてお肉!
んん~!甘辛い味付けでおいし~!
人参にピーマンなどなど、野菜も入ってますよ。
お肉やわらかい!ラム肉は臭みまったくなくってクセも少ないし食べやすいぞ~!
でも・・・これは白米が欲しくなる・・・ご飯にすればよかった(*_*)笑
でもでもおいしいからパクパク食べちゃう~!
スープもごくりっ。
パクチーの香りがすごいする~!
「ネギ・パクチーは入れていいですか?」と事前に店員さんが聞いてくれましたよ(^O^)
苦手な人にとってはありがたいですね♪
薄めの味付けなスープですが、卓上の塩やお酢で味変可能ですよ!
小鉢の野菜も食べてみよっと。
うんうんっ!浅漬けのような感じでサッパリしてておいしい~!
と思ったら唐辛子が入ってて食べ進めると結構辛い・・・!
でもついつい手を伸ばしてしまうヤミツキになる味だあ。
この甘辛い味付けいいね~!ニンニクも入っててスタミナ満点(^O^)
クミンもたくさんいるいる~
どことなくカレーを感じさせるスパイスのいい香り♪
気づいたらぺろりと食べてしまいましたよ!ラム肉が好きな人にはたまらないお店ですね~♪
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
羊大厨
埼玉県川口市西川口1丁目9−2 192ビル3F
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