川口駅西口のリリアパークの近くにある、「日本料理 賀茂川」へランチにいってきました。
鯛の旨味と出汁の深みを楽しめる「鯛茶づけ」を堪能！肉厚でぷりぷりの鯛を贅沢につかった一品でしたよ！！さらさらっと食べられる鯛茶づけは夏にもぴったりです☆彡
場所
地図はこちら。
住所は、川口市川口3-2-4 2Fです。
お店を背にして右はこんな感じ。
左には、Kids Duo 川口があります。
日本料理店の鯛茶づけ
お昼のお品書きはこんなかんじ！
今日は暑いのでさっぱりした「鯛茶づけ（1400円）」に惹かれる！
よーーし、今回は鯛茶づけを注文だ～♪
こちらです(*´▽｀*)おいしそーーー
鯛がみっちりのってる！！のりもたっぷりのって、美味しそう……！
茶碗蒸しかな？早くたべたーい！
お漬物やわさびもついていました♪
全体はこんな感じー！
さっそく、出汁をかけていくー！たっぷりとかけると美味しいですよと声をかけてもらったので、どんどんかけていくよ！！！出汁が温かいので湯気がもくもく～
じゃじゃーん！！
透き通るような黄金色の出汁！！アツアツの出汁で、鯛の色が少し変わってきました☆彡
それではいただきます☆彡
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！鯛がふわっと柔らかくて、噛むとぷりっと歯ごたえもある。
鯛の美味しさを支える出汁は、絶妙な濃さ！胃の中に優しく染みわたっていく！
肉厚で脂がのっていて、口いっぱいに鯛の旨味がじゅわーッと広がる♪
出汁の深みと、鯛の旨味で超贅沢なスープになってる！
茶碗蒸しはよく冷えています♪
たっぷりのりと一緒に♪
ん？よくみると、塩昆布のようなものもはいってるぞ！
食べ進めると、どんどん濃厚なスープになっていきます☆彡
味の変化も楽しめる鯛茶づけです(^^)/
わさびと三つ葉ものせて♪
ごちそうさまでした。
ぜひ食べに行ってみてくださいね(#^^#)
店舗情報
日本料理 賀茂川
川口市川口3-2-4 2F
048-258-8866
ホームページはこちら
食べログはこちら
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