明日7月18日、南鳩ヶ谷駅前に鰻屋さん『うなぎ乃助』が新オープンするみたい！居酒屋「ゑびすや本店」の昼間の時間帯を、鰻屋さんとして営業するそうです。
川マガ編集員よしの、プレオープンにご招待いただいて「うな重 上」を食べてきたよ！ふわふわほろほろな鰻を堪能♪
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市南鳩ヶ谷3丁目6−12で、居酒屋「ゑびすや本店」と同じ店内です。
お店を背にして右はこんな感じ。すぐに先日新オープンした「なんぱと呑み よっちゃん」や「かつや川口南鳩ヶ谷店」、その先は国道122号に出ます。
左です。少し行くと「そば切り 丸花」や「シャトレーゼ 鳩ヶ谷店」、「中華料理 牡丹亭」。
7月17日のプレオープンに呼んでいただきお店に行ってきましたよ！
店頭には大きく「鰻」と書かれたタペストリーが！
こりゃ目立つ～(@_@)
さらにメニューが書かれた看板も立っていました。
むふふ～「うな重 上」食べちゃおっかな～(*´ω｀*)♪
店内の様子
店員さんに許可をいただいて、店内の様子を撮らせてもらいました！
入って目の前と左側にはカウンターが9席ほど。
右手側にはテーブル席がありますよ！
4人掛けが3つほどでした。
注文して、鰻の焼き上がりをお席で待っています。うなぎっ♪うなぎっ♪
いざ実食！
きたきたきたーーー！！！
「うな重 上(2,500円)」ですっ！
ふたをパカっと開けると～・・・
でいや～！！キラッと輝く鰻じゃ～！！！
上から見るとこんな感じ。
今回注文した「上」はうなぎが3/4匹とのこと。並だと半匹、特上は1匹、極上にもなると1.5匹だそうですよ！
お漬物が2種類ついてきました！
全体はこんな感じ。
早く食べたすぎてお吸い物の単体写真を撮り忘れました！すみません！
お吸い物は肝吸いに変更可能だったので、肝吸いにしました(^O^)
そしてテーブルには山椒と”追いタレ”がありましたよ。
後で使おっと。
ではでは。いざ、実食です。
お～お箸ですっと切れるふわふわな身だぞ。
一口大に切って、いただきますっ！
うは～！！ふわふわ！ほろほろ！
タレが甘すぎなくてちょうどいい感じ～♪
すかさずもう一口！見て見て！ふわふわそうでしょ～！？
んんん～！思わず唸ってしまうこのふわふわ感・・・。
皮目はパリッとしてて香ばしい～！
鰻の下のご飯までいい具合にタレが染みてて、ご飯だけでもおいしいな～(*´ω｀*)
ふぅ、手前の一列、一気に食べちゃった。
ちょっとお漬物で一息。
ミョウガが入っていてあっさりさわやかな風味！
さらにこっちはガリかな？
う～ん！甘酸っぱくっていい箸休めになります♪
さ～て山椒で味変だ～！
たっぷりかけて、
お次は尻尾からぱくりっ！
うんうんっ！程よく脂が乗ったふわふわな身、山椒でピリッと味変です！
箸が止まらない～！
これはあっという間に完食してしまいそうだ～。
肝吸いの肝も食べてみよっと！
う～んほろ苦くってぷりっとしてて大人の味ですね～。
さてと！鰻も残すところ半身です！
ラストは追いダレ～～～！
さらに山椒をさらっとかけてっと！
いや～！このうな重をおかずにして白米を食べられそうなくらいですっ！
あ～おいしかった・・・ふわふわでほろほろだった(*´ω｀*)
いつか”極上”を食しに・・・行きたいっ！
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
ランチタイムに「うなぎ乃助」を営業するにあたり、居酒屋「ゑびすや本店」は7月25日ごろまでお休みするみたい。
うなぎ乃助 川口南鳩ヶ谷店
埼玉県川口市南鳩ヶ谷3丁目6−12
公式サイトはこちら。
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