川口市幸町に新オープンした「フードガスム アジアンストリートフード」へランチに行ってきました!
スパイシーなチキンとインド米を味わえる、インド本場の『チキンビリヤニ』を堪能したよ。
↓店内の様子はこちらから見ることができます(^^)/
場所
地図はこちら。
住所は、川口市幸町2丁目5−6あたりです。
お店を背にして右はこんな感じ!
ますこ 青果やセブン-イレブン 川口幸町2丁目店があります。
左です。
横断歩道を渡った先に、イタリア料理店のINDACO、フランス料理店のブラッセリー・イイダがあります!
お店のメニュー
ランチメニューです!
カレーセットやフォーもあるみたい!グリーンカレーもいいなぁ。
こちらは、ディナーメニュー。
夜のメニューも気になりますね!
↓ドリンクメニュー
テイクアウトメニューもあります♪
チキンビリヤニをたべたよ
お店の方から、チキンビリヤニ(1,050円)おすすめだと教えてもらったので注文!
こちらがチキンビリヤニです(*´▽`*)♪
しっかり炊き込んでいるビリヤニが食べられるお店は、このあたりでは意外と少ないんだそうです。
美味しそうですねー(#^^#)!どんな味なのかなぁ?
お隣にあるのは、ヨーグルトのようなソースだと教えてもらいました!
インドでは、ビリヤニにかけて一緒に食べるんだそうです♪
サラダもついていました♪
横から見るとこんな感じ(^o^●)こんもりとインド米が盛られています!
スプーンですくうと、パラッとしていて軽い~!日本のお米との違いにびっくりです\(◎o◎)/!
それではいただきます♪
インド米は長細くて、パラパラと軽い食感!!
インド米は食べ始めは優しい味と思いきや、食べているうちにじわっと辛さを感じます。スパイシーな味わいです。
インド米の下からごろっと大きめのチキンが何個も出てきます☆彡
半分に切ってみるとこんな感じ↓
カレーのような香辛料がきいたスパイシーな味!骨はなく柔らかいので、食べやすい♪
シャキシャキのサラダもいただきます(*´`*)♪
ソースをかけてみましょう(∩´∀`)∩
きゅうりかな?細かく刻まれた野菜がはいっています。
少しとろみがついているけど、思っていたよりもサラサラしています。
おおっ(゚д゚)!さっぱり爽やか。すこし酸味も感じます!
きゅうりの食感が、いいアクセントになるぞ!
スパイシーなチキンとインド米で、インドに旅にきた気分を味わえます。
ごちそうさまでした。
また食べに行きたいなぁ!
店舗情報
フードガスム アジアンストリートフード
食べログはこちら
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