川口の大泉工場内のカフェ「1110CAFE/BAKERY」で『オールデイブレックファーストプレート』を堪能！すべて植物由来の食材で体にも地球にも優しいランチでしたよ。
場所
地図はこちら↓
住所は、埼玉県川口市領家5丁目4−1で大泉工場の敷地内にあります。
大泉工場の入り口を背にして左はこんな感じ。斜向かいには「ヤマト運輸 川口領家ベース」。
右です。大泉工場の敷地が続きます。
敷地に入るとおしゃれなレンガ調の建物が並んでいますよ！左がベーカリーで右の建物では世界一に輝いた「コンブチャ」が飲めるブルワリー「_ship_kombucha」。
これが「1110CAFE/BAKERY」の『オールデイブレックファーストプレート』だ！
注文した「オールデイブレックファーストプレート(1,700円)」がこちら！
わ～！色とりどりで見た目にも楽しいなあ♪
全体はこんな感じ。
えっソーセージやオムレツに見えるけど、これがすべて植物由来の材料で作られているのか！すごい！
さっそくソーセージにマスタードをつけて、いただきます！
え～！お肉を使ったソーセージみたい！マスタードがとってもあいます！
もちろんパンも卵やバター不使用とのこと。それなのにふわふわだ～！
真っ赤なトマトに、
真っ赤なパプリカでパワーチャージ！
オムレツも食べてみよっと。
おお～ふわふわだあ！
ケチャップつけて・・・
ん～～！卵を使っていないとは思えないくらいオムレツそのもの！主な材料はお豆腐なんだとか。ふわふわトロトロでお～いし～(*´ω｀*)
さつまいもで秋を感じて・・・♪
焼きナスも！野菜がたくさんとれて健康的だ～。
レタスにかかっているドレッシングはサッパリだけど酸っぱすぎなくて優しいお味。
オムレツにはほうれん草や炒めたタマネギなどが入っていてコクをしっかり感じます！
濃厚でおいしい！ペロリと完食、ステキなブランチでした♪
ごちそうさまでした(^O^)
店舗情報
1110CAFE/BAKERY
埼玉県川口市領家5丁目4−1
公式サイトはこちら。
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