今年も川口や近隣の方に、興味深いお話をたくさん聞かせていただきました！
年末年始のゆったりした時間に、ぜひ特集記事を楽しんでいただけるとうれしいです(*^-^*)♪
2024年の特集記事まとめ
67歳で川口駅前に居酒屋をオープンさせた店主ぐっちさん！お店のこだわりを聞いてみた。
2023年12月に川口駅近くに「酒酒々」をオープンさせたぐっちさんは取材当時68歳。周りを和やかな雰囲気にしてくれる、とてもお茶目で優しく陽気な方です。こだわりの店内やメニューについてたっぷり教えてもらったよ。
↓詳しくはこちら
Otona-Dining 酒酒々(SHU SHU SHU)
埼玉県川口市本町４丁目６−１７
川口元郷の「西洋食堂 レアリゼ」店主に聞いた！”ふわとろオムレツ”の作り方♪まさに職人技！
川口元郷「西洋食堂 レアリゼ」の店主さんに”ふわとろ”オムレツの作り方を聞きにいったよ。年間500個くらいオムレツを作る杉田店長の職人技と、編集員よしのの涙ぐましい成長物語をご覧ください！
↓詳しくはこちら
西洋食堂 レアリゼ
川口市元郷1丁目2−7
美味しい店は飲食店 店主に聞け！西川口の焼肉店「鳳将(ほうしょう)」店主おすすめのお店3選！
「飲食店の店主のお気に入りのお店には間違いないのでは？」と思い、川口マガジンが川口市の飲食店の店主によく行くお店を聞いてみるシリーズ！
西川口にある焼肉店「鳳将(ほうしょう)」の店主がおすすめするお店を3つ聞いたよ。もれなく全店舗食べに行きたくなっちゃいます！
↓詳しくはこちら
鳳将(ほうしょう)
川口市西川口1丁目27－10
西川口 6月末に閉店する「藤屋せんべい」おかあさんと思い出を振り返ります。
創業は昭和42年ごろ、手焼きで堅焼きが特徴の藤屋さんのせんべい。たくさんの人の思い出が詰まったお店が、惜しまれつつも2024年6月末に閉店しました。
そんな藤屋せんべいの店内を見ながら、お店のおかあさんと思い出を振り返ります。
↓詳しくはこちら
藤屋せんべい
埼玉県川口市西川口２丁目４−５ 幸荘
全くの異業種からハンバーガー屋へ。東川口「Zakk Wild」の店主さんに話を聞いてみたよ。
東川口で2023年からハンバーガー屋を営む「Zakk Wild」の店主おみつさん。もともとは全くの異業種である「看護師」として10年ほど働いていたそうです。
東川口でハンバーガー屋を開いた理由を教えてらもったよ！
↓詳しくはこちら
Zakk Wild
川口市戸塚東1丁目2-29
戸田に新たに出店した「出汁そば なおや」。名店「麺や さい門」の味を引き継いだ27歳店主の話を聞いた！
惜しまれつつも2022年に閉店してしまったお隣赤羽の人気ラーメン店「麺や さい門」。
その味に惚れ込みさい門さんで修行したなおやさんが、今年戸田でラーメン屋を出店したそうです。
店主のなおやさんは、なんと取材当時27歳という若さ！！気になるお話しを聞いてきましたよ。
↓詳しくはこちら
出汁そば なおや
現在出店しているシェアキッチンshitagoyaの場所は、埼玉県戸田市本町1丁目10−13
以上、2024年の特集記事まとめでした！
お話を聞かせてくださった皆さま、ありがとうございました！
2025年もいろいろな方にお話を聞けたらいいなぁ♪
■川口マガジンでは皆さまからの情報提供をお待ちしています！投稿いただいた方の中から毎月4名様に500円のアマゾンギフトをプレゼント。
→情報提供フォームへ。
\川口マガジンでは川口の話題を毎日4記事モリモリ発信中(・∀・)TOPページで最新記事を確認/
